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Vin Mousseaux (Brut) 2022 (Artikelnummer: )

Preis: 23.00 CHF
verfügbar
Anzahl:

AOC Valais, 75cl, 12% Vol.

Die Trauben werden frühzeitig geerntet und nach der klassischen Champagnisation gekeltert. Nach der Gärung im Stahltank vollziehen die Weine also eine weitere Gärung in der Flasche, letztere verdanken wir die feine prickelnde Kohlensäure. Mit Fingerspitzengefühl wird nach der ausgedehnten Lagerung das Hefedepot entfernt und die Flasche mit der sogenannten Dosage komplettiert. Die Dosage verleiht dem Schaumwein seine trockene Eleganz.

weinsorte    Pinot Noir und Chardonnay
     
wein   Farbe: prickelndes, helles gelbgold
Gaumen: erfrischend und lebendig
     
essen   Dieser prickelnde und erfrischende Schaumwein ist ein perfekter Aperitif Begleiter und Appetitanreger
     
temparatur   8 bis 10°C
     
lagerung   2 bis 4 Jahre
   

 Enthält Sulfite

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